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Vinos

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A La SemanaCarpe VinumReseñasVinosvinos

Hace escasas semanas, la prestigiosa revista norteamericana dedicada al mundo del vino -Wine Spectator- publicó su lista anual de los 100 vinos seleccionados como los más sobresalientes del 2015.  Ciertamente, para figurar en la misma se toman en consideración varios factores como disponibilidad del vino, precio y un elemento que,

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A La SemanaCarpe VinumVinos

Por la evidente presencia que tienen sus etiquetas, tanto en restaurantes como en tiendas, no es sorpresa que los vinos que más se consumen en Puerto Rico son aquellos que nos llegan de España y de Estados Unidos (tal vez haya una correlación directa con lo que ha sido nuestra

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A La SemanaGastronomíaNoticiasVinos

En la tarde del 15 de octubre de 2015, tuve la oportunidad de compartir con otros medios del ambiente gastronómico de Puerto Rico en la Universidad del Sagrado Corazón, en lo que fue la antesala a la 6ta edición de “El sabor tiene nombre”, evento gastronómico a beneficio de su

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A La SemanaEl Rincón del SommelierVinos

Un día comenzó un sueño, sueño que hoy cumple 125 años.  En otra realidad, muy temprano en la mañana, comenzó mi día de trabajo con varios quehaceres y el final no estaba cerca. Al cabo de varias horas y tareas realizadas escucho lo siguiente: “Hoy no vamos a catar vinos, hoy

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A La SemanaDolce Lolita's BuzzWines News TV

Lola entrevista a Antonio Gonzalez de Bodegas Gonzalez Byass, vinos de Jerez y Rioja Alta.

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Cuvée El Campanario
Reseñasvinos

Cereza amarga, hierbas, balsámicos, cáscara de naranja dulce, final de frutos secos. Viejito pero rico! Cuvée El Campanario, Abadia Retuerta, 1996

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PORTER
Reseñasvinos

Clásica nariz de Cabernet de Napa, pimienta, chocolate oscuro, alcanfor, terroso, grafito, balanceado, muy cremoso. Persistente! Porter Cabernet Sauvignon, Porter Family Vineyards, 2007

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PAGO DEL AMA
Reseñasvinos

Potente en nariz, con notas ahumadas, mentoles, jalea, chocolate agrio, hierbas, carnes al sol, Cremoso y muy aterciopelado. Vinazo! Pago del Ama, Viñedos Cigarral, 2008

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Clos Du Val
Reseñasvinos

Notas a mentol, grosella, pimienta, algo de jalea de frambuesa, tierra. Sedoso. Clos Du Val Cabernet Sauvignon, Clos Du Val Winery, 2006

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