Posts Tagged

vino

quinta da falorca
Reseñasvinos

Borbotones de chocolate, hierbas, fruta madura. Algo mineral, con salida de grafito y vainilla. Jugoso-muy bueno

Read More
ZinExFlig3
Vinos

ZAP nos deleitó de enero 29 al 30 con tres estupendos eventos celebrando Zinfandel, la uva patrimonio de Norte América. “Zinfandel Experience 2015″ en su edición numero 24 cambió su formato el año pasado para promover la educación y apreciación del Zinfandel como vino de alta calidad. ZAP(Zinfandel Advocates and

Read More
KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA
Vinos

Normalmente cuando examinamos una carta de vinos y seleccionamos un vino, no tenemos una idea concreta de como se produjo ese vino, durante que tiempo ha sido envejecido el mismo, como se envejeció el mismo, en que recipiente se almacenó el mismo, y que tratamiento se le dió previo a

Read More
wineswirl
El Rincón del SommelierVinos

Gracias a mi profesión suelo tener acceso a vinos diversos de diferentes países y regiones. Pero la mejor parte es poder degustarlos con amigos Sommeliers y Chefs dotados de gran talento y pasión y curiosidad.

Read More
misce1234 004
Carpe VinumVinos

Algunos me han preguntado por el origen de Puerto Rico Wine News y tal vez sea hora de revelarlo. Hace unos ocho años, cuando empezaba a adentrarme en el mundo del vino, pasaba largas horas leyendo libros, revistas y artículos de Internet dedicados a la materia.

Read More
wilo benet3
El Pilón PreguntaGastronomía

El Chef Wilo Benet contesta 5 preguntas y comparte una receta con los lectores de Puerto Rico Wine News.

Read More
Taste of Brunello
Promos

      *Addendum to the flyer: Five course meal (instead of four) and it will include Prosseco at the beginning of the activity.

Read More
Summer fruit salad ingredients, strawberry, blackberry, cherry
Un Prosélito del Vino

Hace unos meses, me encontraba leyendo un artículo que me pareció interesante. Se enfocaba en la corriente fascinación por la fruta pronunciada en los vinos.  Aunque llevo encaminado en este mundo pocos años, no he estado del todo ajeno y he absorbido gotas de conocimiento vía prosapia y una palabra

Read More