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A La SemanaColumnasEl Rincón del SommelierVinos

No es brutalidad, pero oye, es que se nos sale la costura. Si estamos en casa y gritamos: “¡Destapa el champagne!”, y sacas una botella de Prosecco, no pasa nada. Pero, cuando estamos entre gente sabionda, si haces lo mismo, se enteró medio mundo de que no sabes un solemne

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ColumnasEl Rincón del SommelierVinos

A tono de despedida vacacional me da con escribir estas palabras. Para cuando lean esto, si es que todavía alguien lee estas cosas cibernéticas, estaré de viaje en mi Luna de Miel. Si! Luna de Miel!! Exacto! Me casé!!! No puedo ver sus reacciones, pero últimamente, las reacciones de las

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Vinos

Hace unas semana los chicos de Vinos Malaparte, Rubén y Elisa, lanzaban a tavés de Verkami la tercera “edición” de su propuesta “Uvas Nómadas” vía crowdfunding, pero hasta hace relativamente poco tiempo desconocía de este sistema de financiación, el cual creo que ha de darse a conocer puesto que cada día

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Cafe

Si lo que buscas es un café puro, exquisito, y delicioso, hoy te contaré sobre Café Cuatro Sombras. El café que utilizan los baristas en este lugar es cultivado en una finca en Yauco y llevado directamente de la mesa, a tu paladar. Su sabor único se debe a que

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ketelonvodka

Presentación exclusiva de Ketel One Craft Cocktails.

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ketelonvodka

Paulo Figueiredo confeccionará junto a los bartenders de Cocina Abierta, cocteles artesanales y creativos hechos con Ketel One, Bulleit y Tanqueray No. Ten. Los clientes tendrán la oportunidad además de elegir sus cocteles favoritos para ser incluidos en el nuevo menú del restaurante.

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MARTIN CENDOYA RESERVA
Reseñasvinos

¿Qué les puedo decir? Un vino que nunca decepciona. Combinación de fruta madura, uso prudente del roble, y paso elegante por boca. De los amigos de Cien Vinos. ¡Salud! Martín Cendoya Reserva, Bodega Heredad Ugarte, 2008

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K Vintners
Reseñasvinos

Una inmensidad de vino. Notas de chocolate oscuro, mentol, especias, arándanos azules. Una delicia, cremosa. Big wine. Syrah de Washington. K Vintners, Charles Smith Wines, 2013

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Château Lagrézette
Reseñasvinos

Impresionante color negro. Notas florales, grafito, leve sensación de pimienta. Un señor vino donde la fruta es secundaria. Y tanto mejor por ello. Château Lagrézette, Bodega Château Lagrézette, 2009

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Herederos del Marqués de Riscal
Reseñasvinos

¡Esto es lo que aquí y en China es un vinazo!!! Notas de te, tierra, cereza negra. Recuerdos tenues a vainilla. Paso por boca muy sedoso. Acidez muy correcta. ¿Cuánto cuesta? $38!!! Marqués de Riscal Gran Reserva, Bodega Herederos del Marqués de Riscal, 2005

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