pinot noir
El Champagne existe solamente en Champagne
No es brutalidad, pero oye, es que se nos sale la costura. Si estamos en casa y gritamos: “¡Destapa el champagne!”, y sacas una botella de Prosecco, no pasa nada. Pero, cuando estamos entre gente sabionda, si haces lo mismo, se enteró medio mundo de que no sabes un solemne
Staff Picks – Julio 2015
Todos los meses compartiremos con ustedes los vinos recomendados por el personal de Puerto Rico Wine News que residen en Puerto Rico. Pronto tendremos las recomendaciones de nuestros colaboradores internacionales – Argentina, España, Italia. Aquí los recomendados del mes de Julio: Marqués de Riscal, Gran Reserva, Rioja 2005 – Eduardo
BLACK KITE, SOBERANES VINEYARD, BLACK KITE CELARS, 2013
El ganador de hoy. Un bebé, con mucha tensión y energía. Notas de galleta en el horno, especias de sazón de Navidad. Joya-$65 Black Kite, Soberanes Vineyard, Black Kite Cellars, 2013
BLACK KITE, RIVER TURN, BLACK KITE CELLARS, 2012
A Massive beast of a wine. Like biting into the fruit. Vanilla and spice had a child-a black sheep. Zinfandel lovers will go crazy for it. Black Kite, River Turn, Black Kite Cellars, 2012
De visita por las bodegas salteñas
Una vista de los viñedos de la bodega El Porvernir A fines del año pasado, me pude dar una escapada a Cafayate, convocado por el CoProVi (Consejo de Profesionales Vitivinícolas del NOA) para la 8° Degustación de los Vinos del Valle Calchaquí. La idea de esta degustación es invitar al
Giménez Riili, una hermosa familia
El periodista norteamericano Hodding Carter dejó una hermosa frase que reza que “Sólo dos legados duraderos podemos dejar a nuestros hijos: uno, raíces; otro, alas”. Les legamos nuestra historia, nuestras tradiciones familiares, el orgullo del lugar de origen, y es nuestra responsabilidad darles la capacidad de imaginar, soñar, en fin,
Black Kite, Stony Terrace, Black Kite Cellars, 2012
Deliciosa fruta madura, vainilla tostada, jalea, algo d higos, cerezas remojadas en licor. Un guante en la boca Black Kite, Stony Terrace, Black Kite Cellars, 2012
Black Kite, Redwoods’ Edge, Black Kite Cellars, 2012
Muchos berries, floral, cerezas, algo de especias. Lo veo más para guarda que para ahora. Black Kite, Redwoods’ Edge, Black Kite Cellars, 2012
Black Kite, Kite’s Rest, Black Kite Cellars, 2012
Más voluptuoso que el 2012. Carnaval de especias, coco tostado, carnes al sol, hierbas, semilla de mostaza? Black Kite, Kite’s Rest, Black Kite Cellars, 2012
Black Kite, Soberanes Vineyards, Black Kite Cellars, 2011
Muscular, con carne, cereza madura, canela, clavo, cola. Una “peste” de la buena típica del Pinot. Black Kite, Soberanes Vineyards, Black Kite Cellars, 2011
