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Francia

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A La SemanaColumnasEl Rincón del SommelierVinos

No es brutalidad, pero oye, es que se nos sale la costura. Si estamos en casa y gritamos: “¡Destapa el champagne!”, y sacas una botella de Prosecco, no pasa nada. Pero, cuando estamos entre gente sabionda, si haces lo mismo, se enteró medio mundo de que no sabes un solemne

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Château Lagrézette
Reseñasvinos

Impresionante color negro. Notas florales, grafito, leve sensación de pimienta. Un señor vino donde la fruta es secundaria. Y tanto mejor por ello. Château Lagrézette, Bodega Château Lagrézette, 2009

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CHATEAU LAGREZETTE
Reseñasvinos

Piense en una pieza de ópera tocada por un grupo de heavy metal. Salú. Chateau Lagrezette Malbec, Chateau Lagrezette Winery, 2009

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BRUT DARGENT BLAC DE BLANCS
Reseñasvinos

No es champaña, ni quiere serlo. Su precio es razonable y cumple su propósito principal: agradar. Notas de pera blanca, limón dulce, algo de pan tostado. En una palabra? Accesible. Brut Dargent Blanc de Blancs, La Maison de Vigneron, 2013 

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Vineyard in Bourgogne, cote de Nuits. France
ColumnasEl Rincón del SommelierVinosvinos

Dando tumbos por el mundo, llegué a Burgundy, lugar al cual hacía ya rato me moría por visitar. No solo carga con toneladas de las uvas más mágicas del mundo, también carga con historia, pasión, y probablemente la gente más hermosa y hospitalaria de Francia. Aterricé (con dolor en las

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Arabica coffee cup
CafeColumnas

Imagínese por las calles de Francia caminando, el dulce aroma de café invadiendo sus sentidos. Visualice mesas llenas de franceses conversando, riéndose, algunos escribiendo con entusiasmo en sus computadoras. Otros van de prisa por el café y el croissant. El café para los franceses es toda una experiencia, y la

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CORTON
Reseñasvinos

Expresión de tierra, flores y especias. Poderoso en su prudencia. Corton Grand Cru, Domaine Follin-Arbelet, 2011  

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vino
Vinos

Hemos creado un examen de I.Q. para novatos. ¡Toma el quiz y comparte los resultados con tus amigos!

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DOMAINE DE TERREBRUNE
Reseñasvinos

Leve mantequilla, astringente, sedoso pero ligero, pide comida. Domaine de Terrebrune, Bandol, 2013  

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