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Wines News TV

EPI 49 TEMP 1
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Publicado el 13/11/2013 Desde el Almacén del Vino de B. Fernández, hablamos con Xavier Zas sobre un gran vino de Galicia: Pazo Baión. Recuerda visitar nuestro portal www.prwinenews.com. Salud!

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EPI 48 TEMP 1
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Publicado el 04/11/2013 Sin lugar a dudas, Achaval Ferrer, es una de las más respetadas bodegas argentinas. En esta entrevista, el muy simpático Cristian “Duski” Duskiewicz, nos habla de los maravillosos Malbec que se producen en sus viñedos en Mendoza. Sus vinos se consiguen en Puerto Rico con nuestros amigos

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EPI 47 TEMP 1
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Publicado el 01/11/2013 Junto a Eva Pardines, de Dominio de la Vega, hablamos de dos espumosos (cava) y un vino tinto tranquilo confeccionado en un 100 por ciento con la variedad Bobal, de viñas muy antiguas, lo que produce un vinazo. Uno de mis favoritos en el 2013. El cava

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EPI 46 TEMP 1
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Publicado el 28/10/2013 Junto a Roberto Ijalba, hablamos de los maravillosos vinos de Bodegas Santalba de Rioja, en España. Estos vinos acaban de llegar a Puerto Rico y son excelentes, sobre todo en su relación precio/calidad. Tanto el reserva y el ecológico, así como los vinos de autor o expresión,

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EPI 45 TEMP 1
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Publicado el 23/10/2013 Junto a Sandro Giulimondi, amigo, sommelier y director de la división de vinos de Méndez y Compañía, hablamos de un vino muy personal para él, con raíces españolas, de alma italiana y corazón boricua: El Nord. Salud!

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EPI 44 TEMP 1
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Publicado el 20/10/2013 Junto a Paco Santa, representante de Bodegas Sierra Salinas, hablamos de varios vinos producidos por la bodega, la cual está representada en Puerto Rico por nuestros amigos de TOMA Wine and Sprits. Recuerda suscribirte a nuestro canal, Wine News TV Puerto Rico (WNTVpr) Salud!

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EPI 43 TEMP 1
Wine TalkWines News TV

Publicado el 19/10/2013 Hoy hablamos de una bodega que produce vinos fantásticos en las montañas de Santa Cruz en California. Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon de inmensa calidad que consigues en el Almacén del Vino de B. Fernández en Caparra. Salud!

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EPI 42 TEMP 1
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Publicado el 14/10/2013 Desde el Horreo de V. Suárez, hoy discutimos junto a Lisa Palazzo, de la compañía fabricante de cristales, Riedel, la importancia de tener las herramientas correctas a la hora de servir y, por supuesto, apreciar un vino. Recuerda suscribirte a nuestro canal, Wine News TV. Salud!

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EPI 41 TEMP 1
Wine TalkWines News TV

Publicado el 09/10/2013 Junto a Julio Viola, pionero de los vinos de la Patagonia, hablamos de varios proyectos ubicados en Neuquén, en el sur de Argentina. Estos fantásticos vinos están disponibles en el Almacén del Vino de B. Fernández. Recuerda suscribirte a Wine News TV. Salud!

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mermelada de cebolla
El PilónEl PilónGastronomíaWines News TV

Mermelada de Cebolla Ingredientes 4oz de vino tinto 1 1/2 oz de vinagre vino tinto 3/4 oz de miel aceite de oliva extra virgen al gusto 14oz de cebolla morada ó 1 cebolla morada grande y 1/4, picada o afeitada finita 1 oz de azúcar blanca sal al gusto  

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