Wines News TV

Hummus
En mi adolescenia pasaba los sábados del verano con mis abuelos. Llegaba en la mañana para aprender a cocinar algo con mi abuela y luego almorzabamos junto a mi abuelo, quien esperaba con ansias probar lo que llevaba oliendo hace horas. Momentos que recuerdo con mucha nostalgia. Una de las

Dolce Lolita Ep7: Terras Gauda
Lola entrevista a Antón Fonseca del Grupo Terras Gauda. Salud!

Dolce Lolita Ep6: González Byass
Lola entrevista a Antonio Gonzalez de Bodegas Gonzalez Byass, vinos de Jerez y Rioja Alta.

Ceviche Ecuatoriano de Camarón
Hace casi 10 años conocí a mi esposo, que nació en Ecuador, y una de los primeros platos que probé fue el ceviche de camarón. Me fascinó desde el primer bocado. Siempre lo hacían los domingos, especialmente para los juegos de futból ya que es fácil de hacer, rinde bastante

Dolce Lolita’s Buzz – Episode 5: Ruinart
Lola entrevista al Chef de Caves de Ruinart.

Boyle Macdonald
Desde Cien Vinos en Guaynabo hablamos con Craig MacDonald y Kate Boyle de los deliciosos vinos que producen en California. No dejen de probarlos. Salud!

Seguimos con el Ribeiro . . .
Esta vez nos acompaña Don Miguel Angel Viso Dieguez, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro. Miguel nos cuenta un poco sus planes para el mercado de Puerto Rico. Gracias al Chef Piñeiro por prestarnos Mesa 364 para llevar a cabo la entrevista. Salud!

Hablemos de lo D.O. Ribeiro con Pablo Vidal . . .
Desde el restaurante Mesa 364 del Chef Piñeiro, conversamos con Pablo Vidal, Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro, la más antigua de Galicia. Estos grandes vinos vienen llegando a Puerto Rico con mucha fuerza. Les invito a que los prueben: son una delicia!

Dolce Lolita’s Buzz: Especial de Padres’15 de Horreo
Nuestra Dolce Lolita conversa con el Sommelier Arnaldi Carrasquillo del Horreo de V. Suárez sobre bodegas tales como: Artadi, La Rioja Alta, Flor de Pingus, Joseph Phelps, William Selyem, entre otras. Encuentra el regalo perfecto para el día de los padres, salud!

The Brew Talk, S1 E2: Blue Moon
Arturo Ferrer nos habla sobre la cerveza Blue Moon.