En mi adolescenia pasaba los sábados del verano con mis abuelos. Llegaba en la mañana para aprender a cocinar algo con mi abuela y luego almorzabamos junto a mi abuelo, quien esperaba con ansias probar lo que llevaba oliendo hace horas. Momentos que recuerdo con mucha nostalgia. Una de las

Lola entrevista a Antón Fonseca del Grupo Terras Gauda. Salud!

Lola entrevista a Antonio Gonzalez de Bodegas Gonzalez Byass, vinos de Jerez y Rioja Alta.

Hace casi 10 años conocí a mi esposo, que nació en Ecuador, y una de los primeros platos que probé fue el ceviche de camarón.  Me fascinó desde el primer bocado.  Siempre lo hacían los domingos, especialmente para los juegos de futból ya que es fácil de hacer, rinde bastante

Lola entrevista al Chef de Caves de Ruinart.

Desde Cien Vinos en Guaynabo hablamos con Craig MacDonald y Kate Boyle de los deliciosos vinos que producen en California. No dejen de probarlos. Salud!

Esta vez nos acompaña Don Miguel Angel Viso Dieguez, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro. Miguel nos cuenta un poco sus planes para el mercado de Puerto Rico. Gracias al Chef Piñeiro por prestarnos Mesa 364 para llevar a cabo la entrevista. Salud!

Desde el restaurante Mesa 364 del Chef Piñeiro, conversamos con Pablo Vidal, Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro, la más antigua de Galicia. Estos grandes vinos vienen llegando a Puerto Rico con mucha fuerza. Les invito a que los prueben: son una delicia!

Nuestra Dolce Lolita conversa con el Sommelier Arnaldi Carrasquillo del Horreo de V. Suárez sobre bodegas tales como: Artadi, La Rioja Alta, Flor de Pingus, Joseph Phelps, William Selyem, entre otras. Encuentra el regalo perfecto para el día de los padres, salud!

Arturo Ferrer nos habla sobre la cerveza Blue Moon.