vinos

Terram, Saó del Coster, 2010
Una maaaaaarivilla de vino! Notas de grafito, alcanfor, maduros, cereza negra, chocolate oscuro, balsámicos, pasas en licor. Terram, Saó del Coster, 2010

S, Saó del Coster, 2013
70% Cariñena y Garnacha y 30% Cab, Syrah y Merlot. Nota fresca, mentolada. Suave en boca, con cereza roja, algo de caramelo. Nada de madera. S, Saó del Coster, 2013

PIM PAM POOM, Saó del Coster, 2014
Delicado, floral, taninos suaves, muy afrancesado. Notas de vainilla, algo de caramelo. Todavía NO en PR, pero pronto!

Burgundy y yo nos fuimos al campo un día
Dando tumbos por el mundo, llegué a Burgundy, lugar al cual hacía ya rato me moría por visitar. No solo carga con toneladas de las uvas más mágicas del mundo, también carga con historia, pasión, y probablemente la gente más hermosa y hospitalaria de Francia. Aterricé (con dolor en las

FINCA VIÑOA, BODEGA FINCA VIÑOA, 2013
Aromas minerales como de piedras, cítricos, algo de camomila, hierbas, algo de limón verde. Finca Viñoa, Bodega Finca Viñoa, 2013

First One, Bodega Viña Costeira, 2013
Floral, camomila, mieles, guineo y hierbas. Amargor. Cristóbal Colón trajo en su viaje vinos del Ribeiro @costeira.es.

BLACK KITE, CHARDONNAY SOBERANES VINEYARD, BLACK KITE CELLARS, 2013
Tropical, mineral, con mantequilla a la sartén, y una deliciosa sensación de vainilla tostada. Salud! Black Kite, Chardonnay Soberanes Vineyard, Black Kite Cellars, 2013

BLACK KITE, SOBERANES VINEYARD, BLACK KITE CELARS, 2013
El ganador de hoy. Un bebé, con mucha tensión y energía. Notas de galleta en el horno, especias de sazón de Navidad. Joya-$65 Black Kite, Soberanes Vineyard, Black Kite Cellars, 2013

BLACK KITE, RIVER TURN, BLACK KITE CELLARS, 2012
A Massive beast of a wine. Like biting into the fruit. Vanilla and spice had a child-a black sheep. Zinfandel lovers will go crazy for it. Black Kite, River Turn, Black Kite Cellars, 2012

Black Kite, Stony Terrace, Black Kite Cellars, 2012
Deliciosa fruta madura, vainilla tostada, jalea, algo d higos, cerezas remojadas en licor. Un guante en la boca Black Kite, Stony Terrace, Black Kite Cellars, 2012