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Antesala a la 6ta edición de “El sabor tiene nombre”

En la tarde del 15 de octubre de 2015, tuve la oportunidad de compartir con otros medios del ambiente gastronómico de Puerto Rico en la Universidad del Sagrado Corazón, en lo que fue la antesala a la 6ta edición de “El sabor tiene nombre”, evento gastronómico a beneficio de su Fondo Dotal.  Este Fondo garantiza una solidez financiera institucional apoyando a estudiantes mediante la concesión de becas y aportando al desarrollo de proyectos estratégicos.

En la antesala se encontraban algunos de los chefs e importadoras de vinos que dirán presente el domingo, 1 de noviembre a partir de las 4pm en el Hotel Sheraton del Distrito de Convenciones.

Este año podrán degustar exquisitos platos, reconocidos vinos y buena música a cargo de la tuna de Segreles, en un ambiente de camaradería, cuyo fin es lograr que más jóvenes puedan acceder a una educación universitaria.

Gracias a la coordinación del Chef Augusto Schreiner, dirán presente en el evento Agustín Rodríguez, Christian Rivera, Efraín Cruz, Erica Gómez, Gerardo García, Jannette Berrios, José Carles, José Vilá, Juan Peña, Kevin Díaz, Martín Louzao, Omar Rosa, Pedro Torres, Reto Gerber,  Roberto Treviño y Steven Yiu.  También se han unido a la actividad 10 casas distribuidoras de vinos, entre ellas Aficionados Wine and Spirits, B. Fernández & Hnos., Ballester & Hnos., Hungaricum LLC, Méndez & Co., PR Supplies, Quintana Hnos., V. Suárez & Co., Wine Box y Bodegar.

Los interesados pueden conseguir los boletos  a través de Ticket Center.  Detalles e información pueden comunicarse al 787-268-8846.

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